Oi gente!!
Esse friozinho pede bem um chocolate quente né?
E justo essa semana eu vi o vídeo da chef de cozinha, blogueira e youtuber Danielle Noce em que ela ensina o chocolate quente carameludo, não pensei duas vezes em fazê-lo, claaaaaro que adaptando a receita para o que eu tinha em casa.
Na verdade posso dizer que o meu foi inspirado na receita dela o que não quer dizer que seja idêntico né?
Melhor inspirado que igual não sendo igual, me saí bem. hahahaahah
Bem vamos ao vídeo dela e depois falo o que eu mudei.
Bom a receita dela está aqui, mas adianto que no lugar do creme de leite fresco coloquei 2 xícarás de chá de leite desnatado com 1 colher de sobremesa se amido de milho e no lugar da fava de baunilha 6 gotas de essência de baunilha.
DICA: Quanto mais amido, mais grosso ficará, tipo mingau e achei que 1 xícara de açucar como pede a receita deixou muito doce no caso de não usarmos creme de leite, então dependendo do gosto de vocês peguem leve no amido e açucar.
Não coloquei nada de chantilly e caramelo, mas garanto que ficou beeeem gostoso. rsrs
Vejam as foticas.
Quando o cacau não é bem dissolvido ele cria umas bolinhas eu gosto de deixar assim, pois quando tomo e elas se dissolvem em minha boca eu sinto o amarguinho dele, mas aí vai de gosto né?
E esses circulos maiores são gotas de chocolate que vão derretendo lentamente, muuuuito bom!!
Amo assistir minhas séries nesse friozinho com uma xícara de chocolate quente… e por falar nas séries, nosso especial Viciada em Séries está de firme e forte.
Pra hoje separei as Séries que Parei de Assistir, mas…
Confira o que tem depois de mas…
Descobriram? rsrsrs
E aí quem me ajuda com Grey’s Anatomy?
Por essa semana é só pessoal, um ótimo “findi”.
Bjkitas imensas
E grata, muito grata por ter vocês aqui.
Marcela Moreira
Designer Gráfica, Encadernadora e Crafter
Postei ouvindo: Zeca Baleiro – Price Tag
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